Food & Beverage manager

 In
Ben jij het hart van de restaurant- & barbeleving?
MBO / HBO werk- en denkniveau

Een nieuwe uitdaging?

Hotel der Brabander is het hele jaar door open en onze gasten komen voor een onvergetelijke ervaring van gezellige lunches en diners tot ontspannen borrels. Wij zijn op zoek naar een gedreven Food & Beverage Manager die koers kan zetten voor onze restaurant- & baractiviteiten, het team aanstuurt naar topservice.

Bij ons draait alles om sfeer, kwaliteit én samen een geweldige ervaring neerzetten voor onze gasten. Een werkdag als F&B Manager is dynamisch en afwisselend. Je houdt het overzicht, stuurt je team aan en zorgt dat alles soepel verloopt voor onze gasten.

De werkzaamheden

Als Food & Beverage Manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de restaurant- en baractiviteiten, waarbij jouw focus ligt op een uitstekend gasten- en servicebeleid. Dit omvat onder andere:

  • Aansturen, coachen en enthousiasmeren van het F&B-team zodat service, kwaliteit en gastbeleving altijd top zijn.
  • Actief meedraaien tijdens diensten om het team te ondersteunen en zelf gastcontact te hebben.
  • Bewaken van service- en kwaliteitstandaarden, hospitality-beleving en interne processen.
  • Dagelijkse afstemming met keukenteam, bar, events en hotelmanagement om een perfecte gastbeleving te garanderen.
  • Bouwen aan een inspirerende en positieve werksfeer waarin jouw team groeit en bloeit.

Der Brabander: één grote familie

Hotel der Brabander in Winterberg is meer dan een hotel. Het is een plek waar we samen zorgen voor een fantastische beleving. Wij zijn een gezellig, enthousiast team die samen werken, wonen en genieten van het leven. Je komt te werken in een warme omgeving waar jouw ideeën en inzet echt gewaardeerd worden. Onze visie is dat we geen kamers verkopen, maar een ultieme vakantiebeleving.

3 Redenen

waarom dit (n)iets voor jou is

Je houdt altijd het hoofd koel
Je kunt goed leidinggeven
Je werkt graag met mensen
Je hebt geen ervaring in de horeca
Je bent niet zo verantwoordelijk
Je werkt niet graag zelfstandig

Wij bieden

Natuurlijk krijg je bij ons een goed salaris en maandelijkse fooi. Bovendien is het werken bij Der Brabander supergoed geregeld. Wij zorgen voor alle verzekeringen, je werkvergunning en andere benodigdheden. Bovendien krijg je je eigen kamer in een van onze nieuwe teamwoningen. Ook onderdak hoef je dus niet zelf te regelen. Daarnaast krijg je bij Der Brabander vele leuke extra’s, zoals korting op consumpties, gratis skilessen en werken we met een tijdregistratiesysteem. Dat betekent dat jij wordt betaald voor elke minuut die je werkt!

Sollicitatieprocedure

Je vult het sollicitatieformulier in.

Dit formulier vind je onderaan deze pagina.

Jouw sollicitatie komt binnen bij Marja en Daniëlle.

Zij laten je binnen enkele dagen weten of je op gesprek mag komen.

Je komt langs bij Der Brabander in Winterberg.

Als Marja en Daniëlle enthousiast zijn geworden van jouw sollicitatie, nodigen zij jou uit om op een donderdag naar Winterberg te komen. Reis- en andere onkosten worden vergoed en je mag een nachtje blijven slapen. Tijdens je bezoek maken we kennis en vinden we samen uit of jij past bij Der Brabander en of Der Brabander past bij jou.

We nemen samen een beslissing.

Na jouw bezoek nemen we allemaal een paar dagen om na te denken. Zijn wij nog steeds enthousiast en zie jij het ook nog steeds zitten? Dan gaan we samen met jou alles in orde maken. We bepalen je startdatum en regelen alles wat geregeld moet worden.

Spullen pakken.

Het enige dat jou dan nog te doen staat, is het vullen van je hutkoffer!

Nog vragen?

Solliciteer direct

Word jij ons nieuwste familielid?

  • Sleep bestanden hierheen of
    Toegestane bestandstypen: pdf, doc, docx, txt, png, odt, ods, odp, rtf, Max. bestandsgrootte: 10 MB, Max. aantal bestanden: 3.
    • Door het klikken op de sollicitatieknop ga ik akkoord met het privacybeleid.